Pizzeria La Balena （ピッツェリア　ラ　バレーナ）

イタリアの風を感じることができる、素敵なお店「Pizzeria La Balena （ピッツェリア　ラ　バレーナ）
」。

カジュアルながらも本格的なイタリア料理を楽しむことができるこの場所は、ピッツァフリッタ（揚げピザ）をはじめとする様々なメニューで、訪れる人々を魅了しています。

イタリアから直送された食材と、全国各地から選び抜かれた食材を使用し、マニアックなイタリア料理からシェフオリジナルの料理まで、幅広い味わいを提供しています。

このお店の特徴は、イタリア産の薪窯を使ったナポリピッツァです。小麦粉やチーズ、塩、イーストといった基本的な材料も、すべてイタリアからのものを使用しており、その製法においても本場の味を忠実に再現しています。ピザだけでなく、パスタやアラカルトも充実しており、どの料理もおすすめです。

そして、このお店のピザ職人は、京都の超有名店で修行を積んだ若き才能。彼が作るピザは、多くの人々から「最高のピザ」と絶賛されています。その技術と情熱が、Osteria La Balenaの料理すべてに息づいています。

Osteria La Balenaは、食事をする場所としてだけでなく、イタリア料理の奥深さを感じることができる特別な場所です。カジュアルながらも洗練された雰囲気の中で、本格的なイタリアの味を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。