2024年3月29日、ミシュラン掲載の鳥羽周作シェフが監修したイタリアン kabura がOPEN。かぶらをフィーチャーしたパスタは必食！ 無垢材の暖かい空間で、300本以上のナチュラルワインとアラカルトを楽しめる。特に…

1938年、京都駅前東塩小路に誕生した新福菜館 本店は、戦前から続く老舗中華そば。屋台から始まったこの店は、京都ラーメンを代表する「中華そば」で知られ、濃厚な醤油スープが訪れる人々を魅了し続けています。 独自の個性を放つ…

京都随一の桜の名所。公園を象徴する祇園枝垂桜の風格ある姿をライトアップされてます。 中心に位置する「しだれ桜」」は通称「祇園の夜桜」と呼ばれ、正式名は「一重白彼岸枝垂桜（ひとえしろひがんしだれざくら）」と言います。 現在…

愛知県岡崎市にある「うお翔」は、地元の食材を活かした本格的な日本料理で知られる隠れ家的存在です。 店内は和の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気で、カウンター席、お座敷席、掘りごたつ席や個室といった多様な座席があります。 …

JR稲荷駅から徒歩1分！2024年にオープンしたばかりの「サーモンnoodle京都」!! 🍜何と言っても目玉は、サーモン刺身のトッピングが乗ったラーメン。フレンチの技法で抽出したサーモンの旨味たっぷりのスープが絶品！ 6…

京都の隠れ家、カウンター席のみの特別な空間で、大将が目の前で肉を調理する姿が見られる「肉料理荒川」。 上質な肉と赤ワインを堪能できる、肉割烹の極みを味わえます!! 肉の厚さを自分好みに調整してくれるサービスは、まさにオー…

上質な和牛と新鮮ホルモンが自慢のお店「新井屋」!! 2021年6月、その店舗の2軒隣に「はなれ」をオープン!! 厚切りの「タン」と「レバー」は必試！！レバーは羊羹のような見た目で、臭みゼロ！タン塩は肉の旨味が直球で来る味…

創業から28年、山科で愛され続ける28年愛される町中華『佳園 (カエン)』。 天津飯は、ふわふわの玉子と甘酢アンの絶妙な組み合わせで美味しかった！！ 家庭的な雰囲気で、テイクアウトも可能！！

昭和レトロな雰囲気満点の焼肉店「同心亭」！！ 注目すべきは、店主のこだわりによる黒毛和牛の新鮮な肉の提供。一度も冷凍することなく、柔らかくてジューシーなハラミ、ヒレ、タンを堪能できます。 種類は多くないですが、選び抜かれ…

京都の有名な焼肉屋、肉もん四条大宮店に続く2号店がOPEN!! 近江牛のホソをはじめ、新鮮なホルモンや生肉・ユッケの提供で知られています。 「まわり焼いたやつ」: 一見ステーキにも見えるこの逸品は、中がレアレアの絶品。お…