精肉卸「牛匠かぐら」直営の信頼と品質を背景に、最高級和牛A4・A5ランクの肉料理を提供している「肉家 桜真」。 店内は、落ち着いた和モダンの雰囲気で統一され、1階にはカウンター席が、2階にはシックな個室とバーカウンターが…

丹波口駅から歩いてすぐ、アクセス抜群の場所にある「やきとり大吉 五条七本松店」。 この地で愛され続ける秘訣は、創業から約40年間引き継がれる伝統と、店主のこだわりにあります。 店主が自ら選ぶ食材で、一串一串に心を込めた「…

錦市場の西口から一歩、青いテントが目印の秘密の隠れ家。和の風情が漂う、まさに京都の心を感じることができる場所です。 京都の鯖寿司といえばここ！名物の鯖寿司とミックス丼で、本物の味を堪能。一皿一皿に込められた匠の技に、ただ…

三条駅より7分、ビルの地下1階に店を構える「焼肉処 竜宝」！！ 翌朝8時まで営業しているので、いつでも立ち寄れるのが嬉しいポイントですね。 店内は木のぬくもりを感じる内装で、ゆったりとした時間を過ごせます。店員さんたちも…

沖縄の北谷町・砂辺（ちゃたんちょう・すなべ)で、レトロでアメリカンな雰囲気たっぷりの場所で、心ゆくまでジューシーなハンバーガーを食べてきました。 壁にはヴィンテージのポスターや、アメリカの歴史を感じさせるアイテムが並び、…

イタリアの風を感じることができる、素敵なお店「Pizzeria La Balena （ピッツェリア　ラ　バレーナ） 」。 カジュアルながらも本格的なイタリア料理を楽しむことができるこの場所は、ピッツァフリッタ（揚げピザ）…

京都の美しい高瀬川沿いに位置する「アジェ 木屋町団栗店」は、その昭和レトロな雰囲気で、訪れる人々に懐かしさと新鮮さの両方を提供しています。 この店が長年にわたり愛されてきた理由は、ただのロケーションや雰囲気だけではありま…

2024年にオープンした「サーモンnoodle京都」。 この店の特徴は、フレンチの精巧さとラーメンの親しみやすさを見事に融合させた独特のメニューにあります。店主でありシェフの手腕は、フレンチ歴14年の経験から生まれたもの…

祇園は花見小路から富永を東人入って直ぐに位置する、米と一品料理が自慢の「米々庵」！ 魚沼産コシヒカリを使用したおにぎりは注文を受けてから握るスタイルで、まるでお寿司のようにいろいろな種類を食べ比べながら楽しめます。 また…

高知の繁華街から少し離れた川沿いに位置する「屋台安兵衛」は、昔ながらの屋台文化が息づく隠れた名店です。この屋台は、昭和45年の創業以来、変わらぬ伝統と味で地元民はもちろん、遠方からの訪問客をも魅了し続けています。 店の雰…