西京極駅から徒歩5分に位置する老舗のうどん屋さん「辨慶うどん 西京極店」。
店の看板メニューであるべんけいうどん(¥930)は、訪れた人々を虜にして止まない逸品です。このうどんの魅力は、何と言ってもその麺の柔らかさ。京都独特の柔らかめの麺が、豊かな出汁をしっかりと吸い上げ、それでいて喉越しは滑らか。一口食べるごとに、深みのある味わいが広がります。
また、このうどんには「辛いきんぴら」がトッピングされており、これがまた絶妙なアクセントになっています。ピリッとした辛さが、優しい味わいのうどんと見事にマッチして、食べる人を飽きさせません。このユニークな組み合わせが、辨慶うどんの大きな魅力の一つと言えるでしょう。
うどんの美味しさだけでなく、かやくご飯やカレーうどんも絶品です。それぞれが独自の美味しさを持ち、舌の上で豊かな味わいが広がります。
コメントを残す